2023年11月1- 3日,受農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局委托,由中國水產(chǎn)科學(xué)研究院主辦,我所農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(上海)承辦的2023年水產(chǎn)品中藥物殘留快速檢測產(chǎn)品現(xiàn)場驗(yàn)證工作會(huì)順利召開。水科院質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究中心主任孫慧武、副主任馬兵、副主任劉歡以及來自多個(gè)省市漁業(yè)主管部門的領(lǐng)導(dǎo)、部省級質(zhì)檢中心的技術(shù)專家和快檢產(chǎn)品企業(yè)技術(shù)人員共122人參加。我所鄭漢豐副所長出席啟動(dòng)會(huì)并致辭。

本次驗(yàn)證工作共有25家企業(yè)的123個(gè)產(chǎn)品參加現(xiàn)場驗(yàn)證。采用企業(yè)人員現(xiàn)場實(shí)驗(yàn),評判專家現(xiàn)場觀察結(jié)果,并在此基礎(chǔ)上對結(jié)果進(jìn)行評價(jià)評判的方式進(jìn)行。產(chǎn)品涉及硝基呋喃類代謝物、氯霉素、孔雀石綠和氟喹諾酮類(氧氟沙星、諾氟沙星、洛美沙星和培氟沙星)4大類10種快檢產(chǎn)品,檢測中心前期準(zhǔn)備了11000余個(gè)樣品,為本次驗(yàn)證工作的順利開展提供技術(shù)保障。

水產(chǎn)品藥物殘留快速檢測產(chǎn)品現(xiàn)場驗(yàn)證工作至今已舉辦14屆,此項(xiàng)工作的開展為促進(jìn)快檢產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)提高產(chǎn)品質(zhì)量,開發(fā)快速、準(zhǔn)確、靈敏的多元化產(chǎn)品發(fā)揮了積極作用。快檢產(chǎn)品驗(yàn)證結(jié)果也為行業(yè)監(jiān)管部門在產(chǎn)品選用時(shí)提供了重要參考。氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物等多合一產(chǎn)品也日趨穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了一次提取多指標(biāo)同時(shí)檢測的能力,使得檢測過程更為簡便和迅速,提高了行業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管過程中的技術(shù)效率,符合行業(yè)監(jiān)管需求。

(水產(chǎn)品質(zhì)量安全與加工研究室 田良良、王媛)